Die Küche
der Zukunft

Innovationen ganz nach Ihrem Geschmack

Wir wollen mit Ihnen gemeinsam die Herausforderungen meistern, die an die Gemeinschaftsverpflegung der Zukunft
gestellt werden. Ob im kurzfristigen Einsatz oder als langfristige 360°-Lösung: Die High-Convenience-Konzepte von SmartKitchen ermöglichen es Ihnen, den einzelnen Beköstigungstag gesamtkostentechnisch genau zu kalkulieren.
Und als Koch haben Sie wieder mehr Freiraum für das, was Sie eigentlich morgens aufstehen lässt.

Transgourmet SmartKitchen App
Transgourmet symbolischer Menüteller
Transgourmet Smartkitchen
Transgourmet Cordon Bleu

Warum SmartSupport

ca. -50%
Investitionen in
Technik

ca. -30%
Betriebskosten

ca.-60%
Produktionsflächen

ca. -45%
Küchenabfälle

Quelle: K&P Consulting, Deutsches Krankenhausinstitut GmbH: Verpflegungsstudie 2013

Mehr
kreativer
Freiraum

Vorteile für Prozesse

Vielfältige und schmackhafte Menüplanungen umsetzen

Der Tischgast hat ein begeisterndes Erlebnis

Mehr Freiraum für Kreativität und Ideenreichtum

Besser
kalkulierbare
Kosten

Wirtschaftliche Vorteile

Einzelnen Beköstigungstag gesamt- kostentechnisch genau kalkulieren

Den Wareneinsatz exakt und langfristig planen und steuern

Keine unnötige Abfälle und die damit einhergehenden Kosten in Zukunft vermeiden

Simple Facts

Kurzfristige Aushilfe und langfristig
aufgestellt

Setzen Sie uns gewinnbringend ein: als punktuelle oder ganzheitliche 360°-Lösung.

Qualität bleibt Qualität

Gleichbleibend hohe Qualität und ansprechende Speisenpräsentation.

Vorteil Nachhaltigkeit

Gut für das Gewissen und den Geldbeutel: weniger spülen, weniger Energieverbrauch.

Weniger Aufwand – mehr Auswahl

Bieten Sie größtmögliche Vielfalt im Menüplan – durch unsere abwechslungsreichen 
SmartKitchen-Menüs.

Mehr Zeit für Muße

Schaffen Sie sich wieder Freiräume für die kreative Verfeinerung Ihrer Menüs.

Vorbildlich 
vorschriftlich

Erfüllt automatisch alle Anforderungen der LMIDV und des HACCP-Konzepts. 

Höhere Ansprüche – niedrigere Budgets

Liefern Sie trotz hohen Kostendrucks konstant hohe Qualität.

Ratzfatz 
regeneriert

Schnelle Regeneration und dadurch kürzere Warmhaltezeiten.